Autriche pro France : Les hôtels francophones

Hotel Alte Post ****

Fulpmes im Stubaital / Tyrol / Autriche

C'est à Fulpmes, au cœur de la vallée Stubaital, que se trouve l'hôtel Alte Post, bâti en 1525 et Relais de la Poste jusqu'en 1903, comme en témoigne l'enseigne sur le mur extérieur. A l'époque, la diligence de la Poste se rendait deux fois par semaine à Innsbruck, d'où elle ramenait déjà les premiers vacanciers... C'est aujourd'hui la cinquième génération de la famille qui dirige la maison, agrandie et rénovée à plusieurs reprises. Un bel établissement au calme, au centre du village, un jardin de 2000 m² côté sud avec une grande pelouse et une terrasse ensoleillée sont le cadre idéal pour des vacances reposantes. Ici, les chambres et suites sont aménagées dans le style tyrolien et disposent de tout le confort moderne. Un espace "bien-être" avec piscine panoramique, jacuzzi, sauna, massages... vous attend. En été, randonnées, VTT et tours guidés en montagne sont au programme. En hiver, 4 domaines skiables - dont un domaine de glacier - à proximité proposent toutes les activités liées à la neige.

Idées gourmandes
En cuisine, on attache beaucoup d'importance à l'utilisation de produits régionaux. Les produits laitiers, les pommes de terre, le gibier et une bonne partie de la viande proviennent des fermes voisines : une qualité qui fait la différence !

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