La cuisine du Hohenwart illustre la rencontre entre la force des Alpes et la légèreté méditerranéenne. Ancrée dans le territoire, elle privilégie les circuits courts et les productions familiales, à l’image de l’agneau issu de la ferme de montagne Gsteier ou de la bière de la brasserie Pfefferlechner. Le rythme de la journée est scandé par une demi-pension généreuse : petit-déjeuner avec produits locaux, pause gourmande l’après-midi avec douceurs et spécialités régionales, et dîner en cinq services mettant à l’honneur les saveurs du Tyrol du Sud. Cette authenticité se prolonge dans la cave, où 80 % des vins proviennent directement des vignobles locaux.

Au Hohenwart, l’art de vivre en famille repose sur un équilibre subtil : offrir du temps ensemble tout en préservant du temps pour chacun. L’établissement permet cet accord parfait où le FamilySpa et le grand jardin paysager invitent aux détentes communes, tandis que le VistaSpa, réservé aux adultes, garantit aux parents des instants de calme absolu. Les plus jeunes disposent d’aires de jeux intérieures et extérieures adaptées à chaque âge, complétées par un service de garde professionnel en été. Entre suites familiales modulables, équipements pour tout-petits et menus dédiés, chaque génération profite de ses vacances à son rythme, dans un cadre où le véritable luxe est de se retrouver sans jamais devoir se quitter.

Situé à Schenna, l’hôtel Hohenwart offre un point de départ idéal entre tradition villageoise et élégance urbaine. Le village se rejoint à pied en quelques minutes, tandis que Merano et ses jardins thermaux sont rapidement accessibles. La culture s’invite ici sous toutes ses formes : promenades historiques, concerts dans la ville thermale ou lectures organisées à l’hôtel. Grâce à un arrêt de bus à 50 mètres et au Südtirol GuestPass inclus, les découvertes se font aisément sans voiture, permettant à chacun de composer librement son séjour entre excursions en montagne, golfs à Lana et douceurs méditerranéennes.

La montagne commence devant l’hôtel. De nombreux sentiers partent directement du Hohenwart, traversant vergers et vignes pour rejoindre les alpages, tandis que deux randonnées guidées et une sortie vélo hebdomadaires permettent de découvrir les secrets du territoire avec l’équipe locale. Pour les amateurs de liberté, un parc Calisthenics en plein air, des séances de yoga et d’Aquafit, ainsi qu’une salle de fitness ouverte 24h/24, complètent le programme. Grâce au Südtirol GuestPass et aux navettes dédiées, les sommets et les 200 km de pistes cyclables du Tyrol du Sud s’explorent aisément, offrant à chacun le choix entre l’effort revitalisant et la contemplation paisible.

Au Hohenwart, le bien-être se décline en deux univers complémentaires pour respecter le rythme de chacun. Le VistaSpa, réservé aux adultes dès 16 ans, offre une déconnexion absolue sur trois étages : piscine infinity d’eau salée à 34 °C en toiture avec vue à 360°, saunas panoramiques aux infusions quotidiennes et espaces de silence invitent à la contemplation. Parallèlement, le FamilySpa accueille toutes les générations dans une ambiance chaleureuse, avec piscines intérieures, bassin à remous et saunas doux, prolongés en été par une piscine sportive de 25 mètres dans le jardin. Entre soins exclusifs, moments partagés et retraites solitaires, l’établissement offre l’équilibre parfait pour reconnecter corps et esprit.

L’hiver à l’hôtel Hohenwart se vit entre festivités lumineuses et sommets enneigés. Dès l’Avent, Schenna et Merano s’illuminent avec les marchés de Noël et le monde de lumières Lumagica, créant une atmosphère magique avant les fêtes. À quelques minutes, le domaine de Merano 2000 offre 40 km de pistes ensoleillées, mais aussi des randonnées en raquettes, du ski de fond et la plus longue piste de luge sur rail d’Italie pour les sensations fortes. Après une journée au grand air, l’hôtel devient un refuge chaleureux pour des fêtes de fin d’année intimistes ou des séjours de calme absolu. À noter : pour préserver la sérénité des lieux, l’établissement ferme ses portes de mi-janvier à mi-mars, revenant juste à temps pour l’éclosion du printemps.